Vin charnu et minéral, sur des notes de fruits à noyau.
Pinot Gris
AOC Alsace
100% Manuelle
7 à 8 ans
Son élégance lui permet de se marier aussi bien à des plats de terroirs qu'à des mets raffinés. Vous pouvez donc l’associer à des entrées comme des terrines ou des rillettes. Des plats raffinés de poissons (cassolette de fruits de mer, poisson au beurre blanc…), ou également des viandes blanches.
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